Mì chũ gạo lức đỏ dành cho người ăn kiêng HEALTHY FOODLY

Dưới đây là một cách đơn giản để nấu mì chũ gạo lức đỏ dành cho người ăn kiêng một cách lành mạnh:

Nguyên liệu:

1 gói mì chũ gạo lức đỏ
Rau xanh tươi (như rau cải, cà rốt, hành lá, rau muống, hành tây, và bất kỳ loại rau khác mà bạn thích)
Gia vị: muối, tiêu, hành tỏi (tùy chọn), nước mắm (tùy chọn), dầu ô liu (tùy chọn)

Hướng dẫn ấu mì chũ gạo lức đỏ:

Bước 1: Chuẩn bị mì chũ gạo lức đỏ theo hướng dẫn trên bao bì. Hãy đảm bảo nấu chín mì theo thời gian quy định để đạt được độ chín và độ dai mong muốn.

Bước 2: Trong một nồi khác, đun nước sôi và cho rau xanh vào nấu trong khoảng 2-3 phút cho đến khi chúng mềm nhưng vẫn giữ được độ tươi màu. Sau đó, hớt rau xanh ra và ngâm vào nước lạnh để ngừng quá trình nấu chín và giữ độ tươi màu.

Bước 3: Khi mì đã chín, hớt mì ra và rửa sạch bằng nước lạnh để ngừng quá trình nấu chín và làm mì mát đi.

Bước 4: Trong một chảo nhỏ, hâm nóng một ít dầu ô liu và thêm hành tỏi nếu bạn muốn. Xào hành tỏi cho đến khi thơm.

Bước 5: Đặt mì trong một tô và trộn đều với hành tỏi xào.

Bước 6: Trang trí mì với rau xanh đã nấu và thêm gia vị như muối, tiêu và nước mắm theo khẩu vị của bạn.

Bước 7: Bạn có thể thêm thêm gia vị như bột ngọt hữu cơ, bột ớt hoặc một chút nước chanh để làm tăng hương vị nếu muốn.

Mì chũ gạo lức đỏ có thể được thưởng thức ấm hoặc lạnh tùy theo sở thích cá nhân. Bạn cũng có thể thêm thịt gà hoặc cá hồi nướng để tăng thêm nguồn protein và chất dinh dưỡng. Hãy tận hưởng bát mì chú gạo lức đỏ lành mạnh và ngon miệng của bạn!